Il 6 agosto, “La Via Lattea: storiche tradizioni casearie” propone un incontro con Silvia Chirico dedicato ai saperi e alle produzioni che raccontano la cultura del latte nel Cilento.
Un percorso tra tecniche artigianali, memoria e identità locale, per scoprire come formaggi e derivati continuino a custodire il legame profondo tra territorio, allevamento e tradizione. La cena si terrà al Castello dei Principi Capano, alle ore 22.30. Per Info e prenotazioni: +39 376 258 6431

